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B

Balances

Lieu où sont pesés officiellement les Jockeys et leur équipement, avant et après la course.

Banquette

Talus en terre qui sert d'Obstacle de steeple ou de cross.

Bonus

Les Bonus sont des lots de consolation accordés dans deux types de jeu : le Quarté+ ("Bonus" pour ceux qui n'ont trouvé que les 3 premiers chevaux à l’arrivée) et le Quinté+ ("Bonus 3" pour ceux qui n'ont trouvé que les 3 premiers et "Bonus 4" pour ceux qui n'ont trouvé que les 4 premiers).

Book, bookmaker

Personne qui prend les paris sans en avoir l'autorisation.
Les paris sur les chevaux sont un monopole d'Etat via le PMU.

Bouillant

Signifie être hyper-confiant. Se dit de l'entourage d'un cheval qui ne doute pas un instant de son protégé avant la course.
Après l’arrivée, c'est le plus souvent le "froid glacial", le cheval n'ayant pas répondu à l'attente de son entourage...